第二届上海高等学校创新菜比赛于11月12日在上海大学宝山校区举行，来自37所高校的100多位大厨齐聚在此，切磋厨艺，共推出111个菜品。上海音乐学院参加比赛的“果香麻花鱼”入围人气菜肴前五名（分数排名第一），“白玉韵味”入围家禽类菜肴前十名，“清音桔香鹅”也取得了不俗的成绩。
上音食堂负责人介绍：“本次比赛经过了三个多月的准备，定期召开专题会议研究参赛作品，厨师放弃了休息时间每天练习，最终确定了三道菜。”据悉，此次获奖的菜品将成为食堂的新美食，惠及每一位上音人。
创新菜不仅是为了满足师生多元化的餐饮需求，也体现了上音后勤人敢于改革创新的先进理念，为广大师生服务和忠诚教育的决心。
